Dal 25 al 27 settembre, dalle ore 9.00 alle ore 19.00, torna a Lodi “Le Forme del Gusto – Festival delle Eccellenze Agroalimentari”, giunto alla 14ª edizione.
Ideata e organizzata fin dalla prima edizione da Confartigianato Imprese Provincia di Lodi, la manifestazione è cresciuta fino a diventare un grande progetto corale, capace di riunire istituzioni, associazioni, imprese, scuole e realtà culturali e sociali nella valorizzazione delle eccellenze e del territorio lodigiano.
L’edizione 2026 si presenta con un’offerta particolarmente ricca: oltre 70 produttori, due padiglioni e più di 60 appuntamenti in tre giorni, tra incontri, showcooking, degustazioni, laboratori, visite guidate ed esperienze sul territorio.
Un ruolo importante è affidato alle scuole e alla formazione, con studenti e istituti del territorio coinvolti direttamente in laboratori, showcooking e attività: un’occasione concreta per avvicinare i giovani ai mestieri, alle competenze e alle opportunità della filiera agroalimentare e rafforzare il dialogo tra scuola e mondo del lavoro.
Tra i principali ospiti Nicola Sorrentino, Rosanna Lambertucci, Davide Rampello, Roberta Garibaldi, Mario Giuliacci, Roberto Poletti, Roberta Schira, Franco Aliberti e Stefano Torrione.
Un programma che entra nel vivo sabato 26 settembre: alle 11.15 Nicola Sorrentino parlerà di alimentazione, sport e longevità; nel pomeriggio il pane sarà grande protagonista, prima con il Palio del Pane Lodigiano alle 16.00 e poi, alle 17.00, con Il pane cibo, simbolo e legame identitario, insieme a Stefano Torrione, Alberto Prina e Davide Rampello. Alle 18.15 spazio allo showcooking Dal focolare all’isola, con Roberta Schira, Andrea Ferrara e Franco Aliberti.
Domenica 27 si riparte alle 11.00 con Rosanna Lambertucci e Le Forme della Salute – Mangiare bene e vivere meglio. Alle 16.00 Roberta Garibaldi racconterà come sta cambiando il turismo enogastronomico, mentre alle 17.00 Mario Giuliacci e Roberto Poletti saranno protagonisti di Chi più raschia…, l’attesa sfida dedicata alla Raspadüra.
Ma Le Forme del Gusto vanno ben oltre l’enogastronomia: Corti Bandite, Il Gusto dell’Arte, Le Forme del Gusto Bike, aperture straordinarie e percorsi alla scoperta di luoghi normalmente inaccessibili trasformano l’intero weekend in un’esperienza per conoscere Lodi e il Lodigiano.
Tre giorni di gusto, impresa, formazione, cultura, arte e territorio, resi possibili da una straordinaria rete di collaborazioni che coinvolge l’intera comunità lodigiana.
LE FORME DEL GUSTO – 25, 26 e 27 settembre 2026 – Lodi
Programma completo su leformedelgusto.it
